Bravetina s raštikom

Sastojci:

• 1 kg bravetine
  
• 2 žlice Vegete
  
• 1 lovorov list
  
• 800 g raštike  
  
• 400 g krumpira
  
• 3 češnja češnjaka
  
• 250 g rajčice
  
• 250 g paprike
  
• 100 g peršinova korijena
  
• 100 g mrkve
  
• 100 g luka
  
• crni mljeveni papar
  
• 200 ml bijelog vina
• Meso operite i narežite na veće komade. Povrće očistite i narežite na veće kockice, luk ostavite cijeli, rajčice prepolovite, a raštiku ili kupus narežite.
• U lonac najprije stavite meso, zatim povrće i na kraju raštiku ili kupus. Sve zalijte vodom i vinom, dodajte lovorov list, Vegetu i papar, te kuhajte na laganoj vatri oko dva sata.