Brze fritule s jogurtom
Fritule s jogurtom. Brze, brže, najbrže fritule s jogurtom – jednostavan recept na žlice i čaše za koji vam treba samo pjenjača i naravno volja.
- Broj sastojaka
- 13
Brze fritule s jogurtom
Recept
Sastojci
Količine su prema izvornom receptu. Označite sastojke koje ste već pripremili.
Preljev
Priprema
-
Brašno pomiješati s praškom za pecivo. Jaja pjenjačom umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, dodati sol, jogurt i rum, pa umiješati u brašno. Smjesu dobro izmiješati pjenjačom dok ne postane glatka i dok nestanu grudice. Zagrijati ulje najmanje 2 cm visine, da fritule mogu plivati na ulju. U svaku ruku uzeti čajnu žličicu. Žličice umakati u posudu s uljem da se smjesa ne bi ljepila za njih. Jednom žličicom grabiti smjesu, prenijeti nad vruće ulje, pa drugom žličicom odvojiti smjesu u ulje. Pržiti na svakoj strani koju minutu. Gotove izvaditi na papirnati ubrus, pa još tople preliti čokoladnim preljevom.
Preljev
-
Sastojke pomiješati i otopiti na slaboj vatri ili u mikrovalnoj pećnici.
