Jela od mesa

Fileki

Objavljeno
Idi na recept
Fileki
Kuhanje
oko 30 min
Broj sastojaka
13

Fileki

Recept

Sastojci

Količine su prema izvornom receptu. Označite sastojke koje ste već pripremili.

Priprema

  1. Nabavite već kuhane fileke ili ih stavite u posoljenu vodu i kuhate na laganoj vatri dok ne postanu mekane.

  2. Na zagrijanom ulju propirjate usitnjeni luk, mrkvu celer i češnjak, dodajte narezanu pancetu i dinstajte dok ne posmeđe.

  3. Kuhane fileke narežite na manje komade pomiješajte sa začinskim biljem i rajčicama pa dodate dinstanoj smjesi.

  4. Sve promiješate, dolijte malo vode i zakuhjte. Smanjite vatru i nastavite kuhati još 30 minuta.

  5. Poslužite toplo s ribanim parmezanom.