Karamelizirana jabuka
Objavljeno
- Pečenje
- oko 35 min
- Temperatura
- 180 °C
- Broj sastojaka
- 11
Karamelizirana jabuka
Recept
Sastojci
Količine su prema izvornom receptu. Označite sastojke koje ste već pripremili.
I još
Priprema
-
Izmiksati jaja sa šećerom i vanilin šećerom da smjesa postrane pjenasta. Dodati koricu limuna i naranče pa postupno uliti ulje uz neprekidno miješanje. Dodati jogurt i na kraju brašno prosijano s praškom za pecivo. Uliti u kalup promjera 24 cm obložen papirom za pečenje a stranice premazati maslacem. Oguliti jabuke i narezati ih na tanke ploške pa ih gusto poslagati po cijeloj površini tijesta u krugovima.
-
Posuti jabuke smeđim šećerom pomiješanim sa cimetom pa peći na 180 °C oko 35 minuta do zlatne boje i karamelizirane korice. Provjeriti čačkalicom, te pečeno izvaditi i ostaviti da se ohladi u kalupu barem 15 minuta.
