Lazanje, rezanci, tanko tijesto za burek ili štrudle
Objavljeno
- Broj sastojaka
- 5
Lazanje, rezanci, tanko tijesto za burek ili štrudle
Recept
Sastojci
Količine su prema izvornom receptu. Označite sastojke koje ste već pripremili.
Priprema
-
Zamijesiti čvrsto tijesto i razvući te ovisno o namjeni izrezati na mašini za tijesto.
-
Za burek: napraviti smjesu od 1 šalice mlijeka, 1 šalice ulja, 6 žlica brašna, 1 žlice šećera i kvasca, te pustiti da se diže. Sa tom smjesom premazati razvučeno tijesto i puniti sa nadjevom. Umotati tijesto kao burek. Ako je ostalo smjese sa kvascem, premazati burek i pustiti da se malo dižu. Ispeci.
