Losos sa balzamičnim octom
Objavljeno
- Pečenje
- oko 15 min
- Temperatura
- 200 °C
- Broj sastojaka
- 10
Losos sa balzamičnim octom
Recept
Sastojci
Količine su prema izvornom receptu. Označite sastojke koje ste već pripremili.
Priprema
-
Zagrijte pećnicu na 200°C.
-
Na maslinovom ulju dinstajte luk i češnjak oko 3 minute. Dodajte bijelo vino, med, balzamični ocat, senf, sol i papar. Pirjajte na laganoj vatri dok se glazura ne zgusne, uz povremeno miješanje.
-
Losos posložite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Prelijte glazurom i pospite origanom. Pecite u zagrijanoj pećnici oko 15 minuta.
-
Preostalu glazuru nanesite kistom preko fileta, te začinite solju i paprom.
