Rižoto s dimljenim lososom
Objavljeno
- Kuhanje
- oko 5 min
- Broj sastojaka
- 9
Rižoto s dimljenim lososom
Recept
Sastojci
Količine su prema izvornom receptu. Označite sastojke koje ste već pripremili.
Priprema
-
Zagrijte ulje u tavi i pirjajte luk oko 5 minuta. Dodajte rižu i češnjak, kuhajte oko 2 minute. Dodajte 1/3 povrtnog temeljca i kuhajte oko 20 minuta, povremeno miješajući. Dodajte ostatak povrtnog temeljca i kuhajte dok ga riža ne upije i postane kremasta.
-
Uklonite s vatre, dodajte losos, češnjak, mascarpone i limunovu koricu. Ostavite da odstoji 5 minuta, a potom dodajte sok od limuna i poslužite.
