Romanin gušt
Objavljeno
- Pečenje
- oko 15 min
- Temperatura
- 180 °C
- Broj sastojaka
- 12
Romanin gušt
Recept
Sastojci
Količine su prema izvornom receptu. Označite sastojke koje ste već pripremili.
Tijesto
Krema 1
Krema 2
Priprema
Tijesto
-
Izraditi snijeg od bjelanjka, postupno dodavati šećer, te pjenjačom umiješati brašno. Staviti peći u kalup dimenzije 24 x 37 cm obložen papirom za pečenje. Peći na 180 °C oko 15 minuta. Ohladiti, maknuti papir za pečenje i vratiti u kalup.
Krema 1
-
Skuhati puding sa šećerom i vanilin šećerom u mlijeku prema uputi na vrećici. Ohladiti, pa dodati izrađen margarin ili maslac. Staviti u kalup na biskvit, te u hladnjak da se krema malo stisne.
Krema 2
-
Mascarpone sa šećerom lagano izmiksati, zatim umiješati čvrsto tučeni šlag. Na kraju dodati otopljenu bijelu čokoladu. Mazati po prvoj kremi i ukrasiti čokoladnim strugotinama.
Komentari
Prijavite se da biste komentirali ili postavili pitanje autoru.