Aurora
Objavljeno
- Pečenje
- oko 20 min
- Temperatura
- 180 °C
- Broj sastojaka
- 13
Aurora
Recept
Sastojci
Količine su prema izvornom receptu. Označite sastojke koje ste već pripremili.
Biskvit
Preljev
Krema
Priprema
Biskvit
-
Od bjelanjaka umutiti čvrst snijeg uz postupno dodavanje šećera. Smanjiti mikser na najmanju brzinu pa dodati jedan po jedan žumanjak, a zatim i ulje. Na kraju umiješati brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom. Uliti u kalup dimenzije 35 x 25 cm obložen papirom za pečenje i peći u zagrijanoj pećnici oko 20 minuta na 180 °C.
Preljev
-
Pečeno preliti s čokoladnim mlijekom.
Krema
-
Miksati vrhnje za šlag do pola, dodati šećer u prahu i kiselo vrhnje pa sve sjediniti mikserom. Ručno umiješati mljeveni plazma keks i rasporediti po biskvitu.
-
Kolač premazati umućenim vrhnjem za šlag i posuti mljevenim plazma keksom.
