Čoko bounty
Biskvit:✦40 g margarina
- Pečenje
- oko 20 min
- Temperatura
- 180 °C
- Broj sastojaka
- 15
Čoko bounty
Recept
Sastojci
Količine su prema izvornom receptu. Označite sastojke koje ste već pripremili.
Krema
Ganache
Priprema
-
Margarin izmiksati sa šećerom pa dodati ulje i mlijeko. Dodati jedno po jedno jaje i lagano miksati. Na kraju dodati mješavinu brašna, kakaa i praška za pecivo. Uliti u kalup dimenzije 32 x 21 cm obložen papirom za pečenje i peći na 180 °C oko 20 minuta. Provjeriti čačkalicom da li je biskvit dovoljno pečen.
Krema
-
Kuhati mlijeko sa šećerom i aromom vanilije. Kad zavrije, smanjiti vatru i dodati pšeničnu krupicu postupno sipajući i cijelo vrijeme miješajući pjenjačom. Kuhati dok se ne zgusne i odmah dodati kokosovo brašno. Maknuti s vatre i umiješati margarin izrezan na komadiće. Toplom kremom premazati ohlađen biskvit.
Ganache
-
Vrhnje za šlag zagrijati do vrenja i dodati čokoladu izlomljenu na kockice. Miješati dok se ne otopi, malo ohladiti i preliti po kremi.
