Fantastična pita
Fantastična pita od čokolade, oraha i džema.
- Pečenje
- oko 35 min
- Temperatura
- 180 °C
- Broj sastojaka
- 16
Fantastična pita
Recept
Sastojci
Količine su prema izvornom receptu. Označite sastojke koje ste već pripremili.
Tijesto
Premaz
Nadjev
Glazura
Priprema
Tijesto
-
Otopiti margarin i malo ga ohladiti. Od svih sastojaka zamijesiti tijesto, podijeliti na pola, zamotati u plastičnu foliju i staviti u hladnjak na oko 1 sat. Pola tijesta razvaljati i staviti na pouljen i pobrašnjen lim dimenzije 21 x 36 cm.
Premaz
-
Tijesto premazati sa džemom.
Nadjev
-
Šećere i žumanjke pjenasto izraditi. Dodati koricu limuna, orahe i ribanu čokoladu, pa promiješati. Dodati tučeni snijeg od bjelanjaka i promiješati pjenjačom. Na tijesto staviti nadjev, a na nadjev drugu polovicu razvaljanog tijesta i malo ga izbockati vilicom. Peći na temperaturi 180 °C oko 35 minuta.
Glazura
-
Pečen i ohlađen kolač preliti čokoladnom glazurom čije sastojke prethodno otopiti na pari.
