Šubarice
Objavljeno
- Kuhanje
- oko 10 min
- Broj sastojaka
- 13
Šubarice
Recept
Sastojci
Količine su prema izvornom receptu. Označite sastojke koje ste već pripremili.
Tijesto
Krema
Glazura
Priprema
Tijesto
-
Jaja i šećer pjenasto izmiksati, postupno dodavajući žlicu po žlicu vode i brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom. Tijesto izliti na dobro namašten i pobrašnjen lim za pečenje.
Krema
-
Brašno, gustin i šećer umutiti s malo mlijeka, te ukuhati u preostalo mlijeko. Smjesu kuhati oko 10 minuta. U ohlađeno dodati pjenasto izrađen margarin.
Glazura
-
Čokoladu i margarin rastopiti na pari.
Postupak
-
Iz pečenog biskvita okruglim modelom izrezivati tortice i uzdužno rezati. Polovicu premazati kremom i poklopiti drugom polovicom. Vanjski rub tortice također premazati kremom i uvaljati u kokosovo brašno. Svaku torticu presvući čokoladnom glazurom.
